空心筆記本

「你必須判斷客人的國籍，猜出他們身上帶了多少錢，會花多少錢，會點什麼菜！」
「你怎麼知道？」
「因為我曾侍候過英國國王！」

「我曾侍候過英國國王」
是由捷克大導演伊利曼佐以年近70歲的高齡拍攝完成，
改編自捷克大文豪赫拉巴爾最著名的小說，
二人合作數次屨獲佳績堪稱是完美組合。
不過這部電影卻不是述說如何成為超級服務生的故事～

片頭一開始出現了一個被關在監獄將近15年歲月的小老頭，
就從他出獄開始，開始回憶他所經歷的傳奇人生。
主角揚迪特原來在一間小酒吧當服務生，因為工作關係讓他開始接觸有錢人的生活世界，
他同時懷抱二個夢想：一是開間屬於自己的旅館，另一個則是成為百萬富翁，
在夢想的驅使下，他從小酒吧到了招待百萬富翁的「寧靜旅館」，
之後更轉到了布拉格最氣派豪華的「巴黎旅店」。
在這段期間，他更深刻體驗了有錢人紙醉金迷的荒淫生活，
尤其是有錢人特別喜歡在餐桌上觀賞裸女來刺激食慾。
他最後還陰錯陽差地成為首席服務生，更因此得到衣索比亞皇帝頒發的勳章殊榮。
但是主角始終保持著二個特殊習慣，
他總是故意灑落手中的銅板，在旁觀察眾人的反應，
尤其可以看到富豪們彎腰甚至跪在地上撥找銅板時的糗態頗為得意。
另一就是他總把他生命中遇到的女人，在她們的赤身胴體上裝飾花朵、鈔票與水果，
再用鏡子照射有如欣賞一件藝術品（戰利品），表情依舊滿足。

不過主角的這二個習慣到了二次大戰德國佔領捷克後就不再出現，
在此主角有生命上的轉變，他認識了來自德國的女孩，是本片的女主角，也是他日後的伴侶，
當然日耳曼民族與斯拉夫民族的結合引起了相當的政治敏感，
主角夾在兩邊有裡外不是人的尷尬，偏偏主角此時的造型在某些角度又很像希特勒，
在女強男弱二人的相處與發展之下，似乎暗喻了德國與捷克的微妙關係。
女主角隨著大戰接近尾聲在一次意外中過世，但她始終掛念主角的夢想並努力協助，
大戰結束之後，主角便靠著變賣女主角留給他的郵票，終於實現夢想，
不僅成為百萬富翁，也開了屬於自己的旅館。只是沒想到這卻是悲慘的開始，
因為戰後的共產黨入侵捷克，主角的財富一夕之間化為烏有，還因此惹上了牢獄之災。

明明就是一部頗為感傷的電影，卻是要用詼諧的角度及手法處理看待，
事實上，主角的命運與捷克的國家命運是緊緊相連，對應了情勢詭譎多變，
主角在最後空曠的空間中擺了大大小小的鏡子，從鏡中反射不同角度的自己，
他回憶過往，與鏡中呈現過去的自己對話、辯解，對於自己的過去頗有自解自嘲之意。
這時才發現，原來主角在片頭一開始早已自述道：

「我的幸福是來自於我所遭遇的不幸！」